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現代スイス菓子のすべて 希少 製菓本 ゴッツェ 現代スイス菓子のすべて Moderne Schweizer Konditorei| 古本の詳細情報
現代スイス菓子のすべて Moderne Schweizer Konditorei| 古本。現代スイス菓子のすべて Moderne Schweizer Konditorei| 古本。都立家政「スイス・ドイツ菓子 こしもと」ヨーロッパの伝統菓子。スイス菓子作り方やデザインが記載されています基本的なレシピも記載されています当時32000円600ページの分厚い専門書です。。都立家政「スイス・ドイツ菓子 こしもと」ヨーロッパの伝統菓子。非売品と記載がありますカバー付きです。貴重な本なので、大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです…
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